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觀光工廠是上世紀七八十年代西方國家經濟轉型的產物，是集解說、導覽、DIY體驗等服務于一身，以工廠生產設施、生產流程、工人作業等工業生產風貌作為旅游項目的新興旅游形式。結合“傳統再造”、“體驗經濟”、“藝文展演”等元素，再加上寓教于樂的活動，成為近年來親子游、家庭游、研學游的首選方式。

觀光工廠在中國起步較晚，發展經驗相對較少，京師文旅整理近百個國內外案例，帶你走進觀光工廠的世界。

春光椰子王國

國內首座以椰子為主題的旅游觀光工廠

春光椰子王國地處海南省文昌市龍樓鎮，隸屬于海南春光食品集團，是國內首座以椰子為主題的旅游觀光工廠，春光集團斥資2.3元億打造，被稱為海南全局旅游的新樣板。2019年5月9日批準為國家3A級旅游景區。

春光椰子王國總占地面積60畝，現建有六大特色景點：椰王宮、椰美食制程廊道、椰藝閣、椰之春、椰膳苑和御椰園。

在這里，游客可以了解“留種椰”、“定婚椰”、“子女椰”等海南椰鄉民俗，感受椰子的一生、奇椰趣事等椰子子文化，通過可視化透明長廊近距離觀看椰子糖及椰子餅干的加工過程，并且在椰藝閣親手制作椰味DIY餅干的樂趣。

在椰子王國的制程長廊，透過寬敞透明的玻璃窗，一排排擁有核心自主產權的來自歐洲多個國家進口組裝的生產線，正在生產著在國內很少見到的富含椰子風味的曲奇餅干、果蔬干。在這里可以清晰地看到一顆椰子是如何一步步成為一顆椰子糖、一盒椰子餅干的！

椰美食制程廊道

活動設計——開園活動
春光椰子王國開園期間推出了內容豐富的椰子主題繽紛嘉年華活動，讓游客在游玩間就能輕松地體驗椰子美食、感受椰子文化。

通過王國涂鴉墻、水果大沖關、春光美食集市、童趣世界、熱氣球體驗...等“吃、玩、樂”一體的開園形式，打造了一次全民的椰子狂歡節。

白色戀人觀光工廠

1995年，石屋制果將其工廠改建為具有北歐風情的“白色戀人主題巧克力工廠”并對外開放，游客不僅可以在此游覽，還可以親自體驗制作甜點的過程，將自己的照片定制在包裝盒上，品嘗各種甜點、巧克力飲品和巧克力火鍋，甚至可以隔玻璃窗參觀“白色戀人”等各種甜點的生產過程。

工廠內不僅有展示巧克力發展史和制作過程的巧克力博物館，還有能夠買到正宗的“白色戀人”的商鋪，最令人驚喜的是可以親身體驗自制巧克力的過程與樂趣。在店員的指導下，就能制作出各式各樣美味的巧克力甜點，作為傳遞愛意的禮物送給戀人最適宜。

PS：在建觀光工廠時，他們故意設計了這個傾斜的煙囪，寓意著品牌的大廈曾經傾斜過，需要全體員工齊心協力，在小心翼翼中做出讓世人放心的好產品，保護曾經傾斜過的品牌大廈。

白色戀人，是北海道長達半年的皚皚白雪，是札幌的特色巧克力餅干，是巖井俊二《情書》的故鄉小樽，更象征著對純凈愛人的期待。它也是大家耳熟能詳的島國美食！

走進白色戀人巧克力工廠你可能以為你走進了一個私家莊園或花園，巧克力、花園和童話世界是這個觀光工廠的三要素。

白色戀人觀光工廠就像現實版的《查理的巧克力工廠》，如同安徒生的童話世界般夢幻。

白色戀人觀光工廠特色體驗

白色戀人巧克力及營銷手法
白色戀人の巧克力
?白色戀人（しろいこいびと），是日本北海道札幌市的石屋制果株式會社出產的一種巧克力夾心薄餅。

營銷手法
?“白色戀人” 采用了“地方限定”的特產銷售策略，作為“北海道限定”的特長，只有來到北海道才能買到。“白色戀人”在投放市場之后很快就在北海道激烈的巧克力市場戰中脫穎而出，只限于北海道銷售的少量化、精細化生產可以讓石屋制果把精力更多地放在品牌的包裝和推廣上。

?白色戀人，只是看到名字，就會很容易讓人聯想到北海道冰雪世界的純粹與浪漫；法式的裝飾與文字，徽標上積雪的北海道利尻火山形象，提醒著人們這款巧克力餅干的風格與北海道的印象是合拍的。